{"title":"Bio Kaffee","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eWir bieten dir Bio Kaffee aus der ganzen Welt - frisch und schonend geröstet! Unser Bio Kaffee zeichnet sich dabei dadurch aus, dass er das EU Bio Siegel trägt. Damit trinkst du also nicht nur Kaffee, sondern kannst dir auch Gewiss sein, dass er biologisch angebaut ist!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Kaffee - Baruli Kaffeerösterei\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eWir sorgen dafür, dass euch nie die Freude am Kaffee trinken vergeht und ihr die volle Vielfalt der Kaffeewelt erlebt. Aus diesem Grund nehmen wir Immer wieder neue Rohkaffees in unser Kaffeesortiment auf \u0026amp; achten gerade bei unserem Bio Sortiment darauf, dass er wirklich zertifiziert ist! Dabei bringt jeder neue Kaffee sein eigenes Geschmacksprofil mit und benötigt daher natürlich auch eine eigene Art und Weise, wie er geröstet werden muss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet Bio Kaffee?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eBio Kaffee bedeutet, dass Kaffeefarmer beim Anbau und Kulturvieren der Kaffeepflanzen erfolgt nach den Vorgaben der jeweiligen Bio-Zertifizierung. Unser Bio Kaffee bringt daher also  ein wunderbares Geschmacksprofil in die Tasse! Der Anbau von Bio Kaffee bringt für Kaffeefarmer hierbei natürlich einige Hürden mit sich - so müssen alternative Wege gesucht werden, wie Schädlingsbekämpfung stattfinden kann und der Boden der Kaffeepflanzen auf natürlichem Wege mit ausreichend Nährstoffen versorgt wird. Sprecht uns gern darauf an, wenn ihr mehr darüber erfahren möchtet!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eDie Auswahl der richtigen Kaffeebohnen - unser Bio Kaffee\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eBio Kaffee bedarf einer besonderen Fürsorge in der Auswahl und Analyse der richtigen Kaffeebohnen. Da bei dem Anbau und der Verarbeitung der Kaffeebohnen nach den geltenden Vorgaben der EU-Öko-Verordnung erfolgt, ist die Homogenität der Kaffeebohnen deutlich schwieriger zu erreichen. Aus diesem Grund müssen der Rohkaffee und die Kaffeebohnen vor der Kaffeeröstung genauestens analysiert werden. Bereits wenige Defekte im Bohnenbild können dafür sorgen, dass beispielsweise ein bitterer Geschmack entsteht, den man natürlich vermeiden möchte. Aus diesem Grund achten wir ganz besonders die richtige Auswahl der Kaffeebohnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eHellere Kaffeeröstungen - unser Bio Kaffeesortiment\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eKaffee wird im Allgemeinen heller geröstet als Espresso - soviel ist klar. Doch auch innerhalb des Kaffeesortiments variiert der Röstgrad. Das liegt hauptsächlich daran, dass Kaffeebohnen sich je nach Herkunft, Varietät und Aufbereitung unterscheiden. Unser Biokaffee kommt aus zahlreichen verschiedenen Regionen der Welt und man kann mit Gewissheit sagen, dass die Kaffeesorten alle unterschiedlich geröstet werden müssen. Diese Profile erstellen wir unmittelbar nach der Ankunft des Rohkaffees durch zahlreiche Probedurchgänge und Analysen des Röstprozesses. So können wir sagen, das unsere Bio Kaffees generell heller geröstet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnser Bio Kaffee - Eine erlesene Auswahl aus Single Origin Coffees\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eBei unseren Bio Kaffees gibt es fast keine Blends, denn wir wollen, dass ihr den Kaffeegeschmack des jeweiligen Ursprungslandes kennenlernt. Jedes Land bringt dabei ganz besondere Aromen in die Kaffeetasse und wir wollen, dass ihr diese entdeckt. Gerade bei Bio Kaffees bleibt der ursprüngliche Geschmack des Anbaulandes sehr gut erhalten. Probiert euch also gern durch unser Bio Kaffeesortiment und entdeckt die Vielfalt des Kaffeegeschmacks in unterschiedlichen Kaffeeanbauregionen!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bio-fairtrade-caffe-crema","title":"Bio Fairtrade Caffe Crema","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZarte Säure \u0026amp; vollmundiger Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeiche Röstaromen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für längere Kaffees geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit Rohkaffee aus \u003cspan\u003eNicht-EU Ländern - \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDE-ÖKO-037\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eFairtrade - zertifiziert\u003cb\u003e - FLO-ID 41609\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/4275\/9409\/files\/EU-Bio-Siegel-Baruli_240x240.jpg?v=1661059644\" alt=\"Bio Siegel EU Baruli\" style=\"margin-top: -6px; 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Nuss\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit Rohkaffee aus \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNicht-EU Ländern - \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDE-ÖKO-037\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-top: -6px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/4275\/9409\/files\/EU-Bio-Siegel-Baruli_240x240.jpg?v=1661059644\" alt=\"Bio Siegel EU Baruli\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/4275\/9409\/files\/EU-Bio-Siegel-Baruli_240x240.jpg?v=1661059644\" data-mce-style=\"margin-top: -6px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZubereitungsempfehlung\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable style=\"margin-left: auto; 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